Farine de tapioca 400gRetour à la liste

Farine de tapioca 400g

Unité - 400 g
6.02€/p
Fécule de manioc à fort pouvoir liant pour épaissir sauces, soupes et pâtisseries (texture brillante).
100 % tapioca / fécule de manioc.
PréparationDélayer à froid puis porter à ébullition pour activer l’épaississement ; doser 10–30 g/L selon texture souhaitée.
ConservationConserver au sec, à l’abri de l’humidité et des odeurs. Bien refermer après ouverture.
AllergènesAucun; Traces possibles : Gluten (blé)