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Beurre de tourage 82%MG AOP La Viette 2kg
Unité - 2 kgDLC minimum garantie 1 jour après la livraison
6.02€/kg
Beurre de tourage AOP Charentes-Poitou 82% MG, spécialement conçu pour le feuilletage professionnel. Excellente plasticité et régularité au laminage.
Crème pasteurisée, ferments lactiques (dont lait).
PréparationÀ utiliser bien froid pour le tourage. Température de travail recommandée : 14–16 °C.
ConservationConserver entre +2°C et +8°C avant et après ouverture.
EmballagePapier aluminium alimentaire
AllergènesLait
Pour 100g
Énergie744,0 kcal / 3061,0 kJ
Protéines0,7 g
Glucides0,9 g
Dont sucres0,9 g
Matières grasses82,0 g
Dont saturées57,0 g
Sel0,1 g