test
Pâte pour curry
Barquette - 700 g29.53€/p
Fabrication PME française (en Provence) et Recette 100% Naturelle (sans additifs, sans conservateurs, sans colorants, sans arômes naturels et artificiels, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée et sans huile de palme).
Le curry est un mélange doux aux notes principales de gingembre, ail et 10 épices.. Curry est l’appellation anglaise pour qualifier les plats indiens en sauce (du mot tamoul « kari » : «plat mijoté»). Notre mélange d’épices est peu piquant, harmonieux et très parfumé.
Gingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épices curry poudre (6% dont curcuma,
coriandre, épices (1.4%)), sel.
PréparationDosage idéal : 3% à chaud comme à froid. Les trois saveurs s’harmonisent et s’équilibrent (gingembre, ail et curry)
A badigeonner : avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades.
A délayer : 1 c. à s. dans 200ml de crème fraîche ou de lait de coco. Chauffer à feu doux et servir.
ConservationAvant ouverture: Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture: Se conserve 6 mois après ouverture au réfrigérateur.
EmballagePP
Dimensions195 x 145 x 55 mm
AllergènesPas d'allergène dans ce produit.
Conseils d'utilisationA diluer à froid : dans du yaourt ou de la ricotta.
Pour donner du peps à vos quiches et cakes salés : 1 c. à s. à mélanger dans la garniture. Couleur et goût assurés !
En remplacement de la moutarde dans vos vinaigrettes.
Idée recette : Préparation express pour Poulet Curry Préparation : 5mn Cuisson : 10mn Ingrédients : 600gr de blancs de poulet, 1½ càs de pâte pour Curry LE COQ NOIR, 20cL de crème fraiche : Couper le poulet en dés. Les faire dorer avec 1càs d’huile de tournesol dans une marmite. Délayer la cuillère et ½ de pâte pour Curry dans la crème
fraiche. Ajouter à la viande dorée. Bien mélanger. C’est prêt ! Servir avec du riz. C’est divinement ensoleillé !
Pour 100g
Énergie233,0 kcal / 975,0 kJ
Protéines2,6 g
Glucides16,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses18,0 g
Dont saturées1,9 g
Sel6,4 g